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冬季可以这样吃西洋参-源阁堂

冬季可以这样吃西洋参

许多人认为冬天不太适合吃西洋参,其性凉,补气养阴,清热生津,似乎更适合炎热的夏天和干燥的秋天。

冬天可以吃西洋参吗?

西洋参是一种人参。它的独特之处在于它不热也不干。它可以用来补充各种虚证。适用于不适合人参治疗和热补的人群,具有抗疲劳、抗氧化、抗应激等功能。

冬天可以吃西洋参。对症下药很重要:一般用于提神、益气、养阴、熬夜后清火。同时,西洋参配三七打粉用于血管硬化、益气养血,需要长期服用。

冬天吃西洋参的禁忌?

西洋参是一种养气养阴的药,一般适合人们,主要用于肺热咳嗽、气懒、四肢疲劳、易怒、热损伤阴液损失等。但如果你有四肢冷、腹泻、胃冷湿、脾阳无力、舌苔油腻等阳虚体质,要小心服用西洋参。

冬天怎么吃西洋参最好?

传统中医认为,人体的生理功能随季节而变化。在冬天,一切都处于密封时期,人类也不例外。此时,服用补品和补品可以使营养物质易于吸收和储存,为来年的健康身体奠定基础。这里有一些适合冬天吃西洋参的方法。

西参鸽蛋银耳汤-补肾润肺。

【原料】西洋参3克,鸽蛋12克,银耳25克,水发冬菇10克,鸡汤750克,其它调味品适量。

做法

1、银耳洗净泡软,热水膨胀,放入蒸笼蒸10分钟,再放入热鸡汤捞一下;

2、冬菇切片,与鸽蛋一起蒸熟;

3、将鸡汤放入煎锅中煮开,放入银耳,再次煮开后再加入鸽子蛋,就可以了。

【功效】益气补肾,滋阴润肺。适用于肾虚引起的气短、自汗、食欲不振、心悸、腰膝酸软等症状。

莲参粥-养胃健脾。

【原料】莲子、薏米各10克,西洋参3克,山药20克,红枣10克,糯米50克。

做法

1、山药、红枣、糯米洗净,莲子浸泡至肿胀;

2、将西洋参、莲子、红枣、淮山药、薏苡仁放入锅中煮沸;

3、加入糯米,文火煮开后煨至糯米熟软。

【功效】益气养心,健脾益胃,生津止渴。对食欲不振、疲劳等症状有很好的疗效。

预防心脑血管的西洋参田七猪心汤。

【原料】猪心1片,田七片10克,西洋参片10克,红枣4片,姜片2片。

做法

1、洗猪肉、飞水。

2、其它材料洗净泡水,与猪肉一起大火煮沸,转小火煮1小时,加西洋参煮15分钟,加盐调味即可。

【功效】益气养阴,养心通络。适用于冠心病气阴两虚、神疲乏力、胸痛等。

西洋参燕麦粥-降血糖首选。

西洋参切片,与燕麦一起煮粥。

功效降低血糖和血脂。西洋参具有降低血糖的作用。人参皂苷能保护和恢复胰岛细胞,从而增加胰岛素的敏感性,促进胰岛素的分泌。燕麦具有降低血糖和减肥的作用。大量膳食纤维可延缓碳水化合物的消化,从而影响血糖的升高速度。此外,B族维生素和锌可以调节人体对脂肪和糖的代谢,降低血糖和血脂。


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